- Nada Matić Novinarka Blic Biznisa
Objavljeno je ažuriranje CDC-ovog upozorenja o bezbednosti hrane u vezi sa izbijanjem infekcije ešerihije koli povezane sa lukom koji se služi u “Mekdonaldsu”.
Foto: Ringier
Epidemiološke informacije i informacije o tragovima pokazuju da je svež, narezan luk verovatan izvor bolesti u ovom slučaju, o kojem ranije pisao i “Blic Biznis”.
Blic preporučuje
Od 30. oktobra 2024:
- Prijavljeno je 15 novih bolesti, čime je ukupno 90.
- Još pet osoba je hospitalizovano, čime je ukupan broj porastao na 27.
- Najnovija bolest je zabeležena 16. oktobra 2024.
Sve nove bolesti su se pojavile pre nego što su “Mekdonalds” i “Tejlor farme” preduzele mere da uklone luk sa lokacija za ishranu.
Zbog akcija koje su ove kompanije preduzele, CDC veruje da je kontinuirani rizik za javnost veoma nizak.
Foto: Shutterstock / Ringier
Šta treba da uradite
Ako imate teške simptome infekcije, potražite zdravstvenu negu i recite svom lekaru šta ste jeli.
Preduzeća ne bi trebalo da koriste opozvani luk koji je isporučio “Tejlor Farms”.
Simptomi infekcije
Većina ljudi zaraženih ešerihijom koli doživljava teške grčeve u stomaku, dijareju (često sa prisustvom krvi) i povraćanje.
Simptomi obično počinju 3 do 4 dana nakon gutanja bakterije. Većina ljudi se oporavlja bez lečenja nakon 5 do 7 dana.
Neki ljudi mogu razviti ozbiljne probleme sa bubrezima (hemolitičko-uremijski sindrom, koji se takođe naziva HUS) i moraju biti hospitalizovani.
(Izvor: CDC)