Kafić ‘Moskva’ na Žitnom trgu u Sremskoj Mitrovici popularno mesto za ljubitelje ruske kuhinje i specijaliteta
Odlučio se preseliti u Sremsku Mitrovicu zbog već postojećih prijatelja i ljubavi prema Srbiji
Blic
Kafić “Moskva” na Žitnom trgu u Sremskoj Mitrovici, postao je omiljeno mesto okupljanja za ljubitelje ruske kuhinje i specijaliteta. U “Moskvi” se uživa u raznovrsnim pićima, uključujući domaće mitrovačko pivo, kafu, ali i posebne vrste votke, poput votke sa paprikom, renom ili sibirskim orasima. Otvorio ga je Aleksej Veronin, rodom iz Moskve, koji je želeo da kroz naziv i ukusne specijalitete dočara delić svoje domovine i podeli bogatstvo ruske kulinarske tradicije sa Sremskom Mitrovicom. U njegovom lokalu, osim njega i njegove supruge, rade i ukrajinski bračni par.
Foto: Siniša Pašalić / Ringier
Priča o Alekseju počinje pre dve godine, kada se doselio u Sremsku Mitrovicu. Njegov put u Srbiju započeo je mnogo ranije, kada je prvi put posetio zemlju 2008. godine. Kako kaže, pre pet-šest godina je u Srbiji upoznao Aleksandra, svog sada najboljeg prijatelja iz Mitrovice.
Blic preporučuje
– Žena i ja sada imamo veliki krug prijatelja zahvaljujući Aleksandru. Njegovo društvo nas je prihvatilo, iako tada nisam govorio srpski, danas razmišljam koliko mi je žao što nisam počeo na vreme da učim – govori Aleksej na odličnom srpskom jeziku.
Aleksej i njegova supruga odlučili su da se presele u Sremsku Mitrovicu iz više razloga. Prvo, ovde su već imali prijatelje. Kaže oduvek je voleo Srbiju i njenu veselu festivalsku atmosferu. Iako je njegova supruga ostala u Rusiji još godinu dana zbog poslovnih obaveza, on je uspeo da se snađe i izgradi život u ovom novom gradu.
Aleksej je oduvek sanjao o svom kafiću, a otvaranje “Moskve” za njega je bilo ispunjenje tog sna:
– U blizini stana gde smo živeli u Moskvi nalazio se bar u koji sam voleo da odlazim. Taj bar je nekoliko puta bankrotirao, ali ja sam voleo da sedim tamo – s osmehom objašnjava.
U kafiću Aleksej ne radi za platu, već iz želje da uživa u svom hobiju i upoznaje ljude:
– Pričam o svom životu, oni pričaju meni, tako se upoznajemo. Sada već znam ko koju muziku sluša, a tu muziku i pustim. Ne radimo dugo, a imamo i stalne mušterije. Dešava se često i da dolaze Rusi koji žive u Srbiji. Stvarno ne znam kako su čuli za nas.
Aleksej je srećan zato što i njegova supruga radi, a ona takođe širi svoja prijateljstva. Na početku je bila uplašena, ali sada uživa u životu u Sremskoj Mitrovici.
– Sad je sve dobro i ona ima svoje prijatelje, svog frizera, putujemo u susedne zemlje, sednemo u automobil i odemo u Sloveniju, Italiju… za nekoliko sati. To nismo mogli u Rusiji – priča on.
Pored kafića, Aleksej se aktivno bavi razvojem svoje kompanije koja proizvodi i prodaje automatske sisteme za navodnjavanje. Njegovi proizvodi su inovativni i prilagođeni različitim tipovima biljaka, što olakšava brigu o vrtovima. Zapošljava lokalne radnike i trenutno kod njega rade dvojica, a ima i nekoliko honorarnih saradnika.
– Radim iz Mačvanske Mitrovice za tržište Evrope. Još uvek nismo na nuli, jer su ulaganja velika – naglašava Aleksej. – Trebalo je kupiti CC mašine, repromaterijal, zaposliti radnike i sve ostalo. Veliko je početno ulaganje, ali nadam se da ćemo već sledeće godine biti na pozitivnoj nuli, a za nekoliko godina biće i zarade. Za sada sam suvlasnik u nekoliko firmi u Rusiji koje izvoze na evropsko tržište, kao i u ovoj koju sam otvorio u Mačvanskoj Mitrovici.
Za Alekseja i njegovu suprugu, Srbija je postala mesto gde se osećaju kao kod kuće.
– Bili smo ovde na odmoru nekoliko puta i uvek smo se osećali dobrodošlima – kaže Aleksej.
Ljubaznost i srdačnost ljudi u Srbiji su ono što ga najviše privlači:
– Ovde su ljudi mnogo otvoreniji, a klima je prijatnija nego u Moskvi. Sedim u kafiću koji ima baštu na reci Savi i slikam okolinu na plus 20 stepeni, dok je u Rusiji najviše osam.
Aleksejeva priča je inspiracija za sve koji teže novim počecima i životnim avanturama. Njegova odlučnost i podrška zajednice pokazuju da je moguće prevazići sve prepreke:
– Iako su neki sumnjali da ću uspeti, verujem da će se naša investicija isplatiti – s osmehom dodaje Aleksej.
U ovom toplom i prijatnom ambijentu, Aleksej i njegovi gosti dele priče, smeh i doživljaje, čineći Sremsku Mitrovicu još bogatijom i raznolikijom. Sa svojom strastvenom prirodom i ljubavlju prema životu, Aleksej Veronin dokazuje da su snovi mogući, a zajedništvo je ključ sreće.
(Kurir.rs)