U mestu Begaljica na opštini Grocka, smešteno je porodično gazdinstvo Ranković, na kome domaćin Igor sa svojom osmočlanom porodicom uzgaja razne sorte voće za prodaju, a za njihove potrebe seju i kukuruz i pšenicu, hrane svinje i koke nosilje.
Foto: Ringier
“Kraljicu jagoda” kako još nazivaju sortu “Joly” Rankovići seju na preko 37 ari zemlje koja je u njihovom vlasništvu i na 60 ari koje uzimaju pod zakup. Da bi ovog bobičastog voća bilo i za njihovu trpezu ali i za prodaju svi članovi smenjuju se u održavanju, dok najmlađi imaju važnu ulogu u branju i degustaciji.
– Domaćinstvo sami obrađujemo, porodično. Ovaj posao započeli su moji roditelji a onda smo im se pridružili moja supruga, sestra i ja. Kada je letnja sezona i branje voća uključimo do dva sezonska radnika a pristigne i pomoć od šire familije ako su u mogućnosti, kako bi se sve stiglo na vreme obrati – kaže Igor.
Foto: Ustupljene fotografije
I baš se priseća da je ove godine bilo dosta posla oko kajsija koje uzgajaju na 3 hektara i 23 ara, pa je bilo i za domaći džem i slatko ali i za prodaju.
– Na Banjičkoj pijaci imam prodajno mesto za jagode, a kajsije isporučujem kompaniji sa kojom imam aktivan ugovor za njihove prodavnice u Beogradu I Novom Sadu. Ove godine,u sezoni od juna do avgusta meseca ukupno sam im isporučio 10 tona kajsija- kaže Igor.
Foto: Ustupljene fotografije
Iako u voćnjaku posla ima od jutra do mraka, posebno kad dođe berba, Igor kaže da je u procesu pripreme za podizanje novog zasada sa sertifikovanim sadnicama “Kečkmetske ruže” na površini od 1 hektara koja je u zakupu.
– Pre par godina adaptirao sam jednu hladnjaču za voće a ove godine planira da završim adaptaciju druge. U planu je kupovina još jednog traktora za postavljenje sistema protivgradne mreže – otkriva domaćin.
Foto: Ustupljene fotografije
Igor je takođe među kandidatima u izboru za “Najdomaćina 2023”.
U toku je izbor za najboljeg poljoprivrednika Srbije u pet kategorija. Ukupni nagradni fond iznosi 7.000.000 dinara, dok je glavna nagrada za Najdomaćina Srbije 2.000.000 dinara! Kategorije su stočarstvo, ratarstvo, voćarstvo, povrtarstvo i organska proizvodnja, a prijave se vrše klikom na link.
Projekat se organizuje uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Privredne komore Srbije, a Blic će kao medijski partner okupiti najirelevantnije stručnjake i zvaničnike agro sektora i spojiti ih sa najboljih srpskim poljoprivrednicima.
Foto: Ustupljene fotografije
Svakog dana, predstavljaćemo kandidate na osnovu njihovih prijava za učešće. Imaćete tako priliku da ih upoznate kroz njihovu “ličnu kartu”.
*Gazdinstvo se vodi na Živorada Rankovića
*Mesto: Begaljica, opština Grocka
*Naziv farme: Gazdinstvo “Ranković”
*Delatnost: Voćarstvo
*Dalja prerada: Prerada voća isključivo za potrebe domaćinstva (džem, sokovi, rakija)
*Mreže: Ne
Podsetimo, pored vaših prijava žiri će koristiti i jasno definisane kriterijume da izdvoji 100 najboljih poljoprivrednih gazdinstava u Srbiji, od kojih će nakon toga izdvojiti 11 najboljih.
Projekat se organizuje uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Privredne komore Srbije, a Blic će kao medijski partner okupiti najrelevantije stručnjake i zvaničnike agro sektora i spojiti ih sa najboljih srpskim poljoprivrednicima.
Želite da vam “Blic Biznis” donosi najnovije i ekskluzivne informacije o ekonomiji i dešavanjima u svetu biznisa, da čitate o uspesima i padovima srpskih privrednika, ali i poslovima koji u Srbiji i svetu donose novu eru u biznisu. Postanite i vi deo kluba koji čini desetine hiljada menadžera. Prijavite se na newsletter i na mejlu očekujte najaktuelnije i najekskluzivnije informacije.