U Golemom selu u blizini Vranja smešteno je gazdinstvo Jovanović, na kome domaćin Slađan sa mnogobrojnim članovima obrađuje zemlju i uzgaja stoku.
Foto: Ringier
U svojoj štali ima 10 bikova, pet krava, dve junice i dva teleta. O njima svakodnevno brine on, supruga i ćerka koja živi sa njima. Međutim, kada dođe leto, skupi se njegovih 5 ćerki i 10 unučića pa kako i sam kaže nastane prava radna akcija. Svi se late nekog posla, od najstarijeg do najmlađeg člana, i se sve završi za čas.
Od mleka koje daju krave Jovanovići prave kajmak i sir raznih vrsta a zatim ga prodaju. Svoj specijalitet kuće, uz neki litar mleka i poklone komšijama ali i rodbini. Kao i svaki domaćin, Slađan na svom imanju gaji i nekoliko svinja. Jednu obavezno ostavi za svoju kuću, a ostale kako kaže proda pred zimu.
Foto: Ustupljene fotografije
Na imanju od oko 10 hektara obradivog zemljišta Jovanovići uzgajaju kukuruz, pšenicu, ječam, ovas ali samo za svoju stoku i za svoje potrebe, i sav posao završavaju sami.
– Voleo bih da još nešto privredim, steknem i sagradim da imam unučićima šta da ostavim ako nastave da se bave ovim poslom – kaže Slađan.
Foto: Ustupljene fotografije
I Slađan je među kandidatima u izboru za “Najdomaćina 2023”.
U toku je izbor za najboljeg poljoprivrednika Srbije u pet kategorija. Ukupni nagradni fond iznosi 7.000.000 dinara, dok je glavna nagrada za Najdomaćina Srbije 2.000.000 dinara! Kategorije su stočarstvo, ratarstvo, voćarstvo, povrtarstvo i organska proizvodnja, a prijave se vrše klikom na link.
Foto: Ustupljene fotografije
Projekat se organizuje uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Privredne komore Srbije, a Blic će kao medijski partner okupiti najirelevantnije stručnjake i zvaničnike agro sektora i spojiti ih sa najboljih srpskim poljoprivrednicima.
Svakog dana, predstavljaćemo kandidate na osnovu njihovih prijava za učešće. Imaćete tako priliku da ih upoznate kroz njihovu “ličnu kartu”.
*Gazdinstvo: Ovo domaćinstvo u vlasništvu je Slađana Jovanovića
*Mesto: Golemo selo, kod Vranja
*Naziv farme: Gazdinstvo Jovanović
*Delatnost: Stočarstvo i ratarstvo. Imaju 19 grla i nekoliko svinja, a uzgajaju kukuruz, pšenicu, ječam.
*Dalja prerada: Kajmak, sir, kačkavalj.
Podsetimo, pored vaših prijava žiri će koristiti i jasno definisane kriterijume da izdvoji 100 najboljih poljoprivrednih gazdinstava u Srbiji, od kojih će nakon toga izdvojiti 11 najboljih.