Sneg u aprilu zatekao je mnoge, a posebno zabrinuo voćare. Imajući u vidu da je većina voćarskih kultura u punom cvatu, pitanje koje ih muči je kako će ove padavine uticati na rod. Struka objašnjava da ukoliko se zadrži na ovome, nema razloga za strah, međutim upozorava da bi pad temperature na -3 već bio poguban za većinu voća i naredna tri četiri dana su kritičan period.
Slušaj vest
0:00/ 0:00
Foto: Ustupljene fotografije
Iako su vremenske prilike tokom marta pozitivno uticale na voćarske kulture i doprinele ranom cvetanju, pad temperature ispod minusa mogao bi sve to da odvede u drugom pravcu. To za “Blic Biznis” tvrdi Dejan Đurović, profesor na Poljoprivrednom fakultetu na Katedri za voćarstvo.
Blic preporučuje
On kaže da je ovo kritična nedelja za mnoge voćarske kulture. Ističe da im sneg nije opasnost i podseća na prošlonedeljni mraz koji je naneo štetu ranom cvetanju posebno kajsijama, pa čak i jabukama.
– Trenutni sneg i temperatura oko +1 i -1 za sada nije strašno za voće. Ovo sad što je napadalo i što najavljuju za danas i sutra, ne bi trebalo da predstavlja problem za cvet jer temperature nisu previše niske. Problem će biti kada prođe sneg, ako nastupi hladno vreme, ako temperatura ode u minus i ako bude mraza. Mraz koji smo imali prošle nedelje je bio opasniji nego ovaj sneg, i u nekim predelima je potpuno uništio cvetanje posebno kajsija, i bilo je zamrzavanja čak i jabuka – kaže profesor.
Foto: Ustupljene fotografije
Naš sagovornik objašnjava da bi potencijalna šteta koju bi sneg mogao da prouzrokuje jesta da eventualno polomi neke mlade koji su u cvetanju.
Sve vrste ugrožene
Imajući u vidu da su skoro sve voćne kulture cvetale, profesor Đurović kaže da su od potencijalnog mraza one sve podjednako ugrožene.
– Sve voćne kulture su sada ugrožene, jer je sve cvetalo. Kajsija i breskva su završile cvetanja, šljiva i kruška su u punom cvetu, jabuka je u fazi roze pupoljaka, tako da i ona može da strada na na -3 i -4 stepena. Praktično sve je u opasnosti ako nastupi mraz nakon ovog perioda. Ovo su još uvek temperature koje voće može da izdrži, ali imajući u vidu da smo još u hladnom talasu, ako bi temperatura pala na -4, – 5 stepeni to bi bilo pogubno za većinu voćnih vrsta – kaže profesor Đurović.
Prema rečima našeg sagovornika, ako bi iz hladnog talasa nekoliko narednih dana je kritičan period, a temperatura od samo – 3 bi bila problematična kod voća u ovoj fazi. Sa druge strane, objašnjava šta bi bilo ukoliko bi nastupio topliji period.
Foto: Ustupljene fotografije
– Naredna tri četiri dana su kritičan period. Ako sada nastupi topli period, to neće negativno uticati na voće, naprotiv, to bi bilo dobro, da biljke mogu da nastave svoj proces cvetanja. Ako u drugu polovinu aprila i početak maja uđemo bez minusa, mi ulazimo onda u normalnu vegetaciju – zaključuje profesor.
Sneg je dobro došao za ratarske kulture
Milan Prostran, agroekonomista slaže se sa tim da ovaj sneg neće mnogo naštetiti prcvetalom voću, osim što može da polomi grane ili cvetove. I on upozorava na mogući mraz, podsećajući da nije neobično da kasni mrazevi naprave štetu na ranom voću, posebno na kajsijama i breskvama.
– Bilo je mrazeva i krajem aprla i uvek se događa da u tom periodu neka vrsta strada. Više je ovde problem mraza nego snega. Sa jedne strane sneg u aprilu za voćarske kulture uvek je problematičan zbog potencijalnog mraza. Sa druge strane, on je dobro došao za ratarske kulture, za pšenicu, da se poboljša vlaga zemljišta koja je deficitarna već duže vreme, ali će zbog ovoga verovatno da kasni setva – zaključuje naš sagovornik.
Sve je uništeno, ni najstariji meštani ovo ne pamte
U čačanskom kraju aprilski sneg izazvao je velike probleme voćarima, čije su sadnice osvanule pod snegom, ali i ledom. To je kako kažu meštani ovog kraja bilo presudno da početnu vegetaciju uništi. A ono što je i preživelo preti da uništi najavljeni mraz.
– Ono što nas dodatno plaši, jeste najavljeni minus. Ukoliko se to zaista dogodi, sve što nije uništeno noćas biće uništeno od mraza u narednih nekoliko dana, rekao je za RINU voćar Veselin Vujović iz čačanskog sela Kačulice.
Iako se mnogi sećaju aprilskog snega, 30 centimetara ne pamte ni oni najstariji. Mećava sa jakim vetrom kažu trajala je satima, i ubeđeni su da ovogodišnjim plodovima nema spasa. Kako kažu osim šljiva, kajsiju je već desetkovao mraz, a trešnja je pod znakom pitanja.
Foto: shutterstock
– Ako nešto opstane od voća, to jedino može biti jabuka koja još uvek nije procvetala, dodao je Veselin.
Osim u voćnjacima, snežne padavine nanele su štete i na povrtarskim kulturama. Prema rečima stručnjaka iz Institua za voćarstvo primarni načini zaštite u ovim momentima i nisu nešto što bi moglo da bude od velike pomoći.
– Postoje neki načini zaštite voćnih vrsta i to su pre svega primitivni od zadimljavanja do paljenja slame kako bi se podigla temperatura u voćnjacima, ali svi oni u praksi daju veoma malo rezultata a zahtevaju puno ljudskog rada. Postoje savremene metode kao što su orošavanje, tako da se ta rosa odnosno vlaga kojom se zasadi prskaju pretvara polako u led i oslobađa se određena količina toplote i na taj način se štite cvetovi, Međutim u našim zasadima ti sistemi skoro i da ne postoje – rekao je direktor Instituta za voćarstvo Čačak Drako Jevremović.
(Izvor: Blic Biznis, Rina)
Želite da vam “Blic Biznis” donosi najnovije i ekskluzivne informacije o ekonomiji i dešavanjima u svetu biznisa, da čitate o uspesima i padovima srpskih privrednika, ali i poslovima koji u Srbiji i svetu donose novu eru u biznisu. Postanite i vi deo kluba koji čini desetine hiljada menadžera. Prijavite se na newsletter i na mejlu očekujte najaktuelnije i najekskluzivnije informacije.