Slavska trpeza po tradicionalnom običaju ne može da prođe bez slavskog kolača. Iako su ih ranije domaćice same pravile, vremena su se promenila, pa je sve manje onih koje žena koje žele da mese i koje se radije odlučuju da ga već gotovog kupe. Međutim, da li će tako biti i ove godine pod znakom je pitanja u mnogim domaćinstvima imajući u vidu da je cena slavskog kolača dostigla 2.000 dinara.
Foto: Ustupljene fotografije
Cena već spremljenog slavskog kolača koji je neizostavan na slavskom stolu, nije ista svuda, pa se tako po centru njegova cena razlikuje od pekare do pekare.
U jednoj popularnoj pekari u strogom centu grada, cena manjeg kolača je 1.500 dinara a d veći je čak 2.000 dinara. Ipak, na nekim mestima može se naći i jeftinije za 700 pa i 500 dinara, pa se domaćicama savetuju da u tom slučaju budu uporne u potrazi.
– Šišaju nas za sve živo! Htela sam baš da naručim za slavu, ali sad kad sam čula cenu, ne pada mi na pamet. Prošle godine nije bilo toliko skupo – kaže Beograđanka Vesna.
Umesto da padnu u očajanje, mnoge domaćice su odlučile da se uhvate u koštac sa izazovom i preuzmu kontrolu nad svojim kuhinjama, ali i budžetom i same će pripremiti slavski kolač. Potrebno je samo par sastojaka i minimalna ulaganja.
– Pravljenje slavskog kolača zahteva mnogo vremena i uloženog truda, ali smatram da i tradicija nalaže da se to uradi kod kuće, umesto da to neko drugi uradi za vas. Meni je bitno da kolač bude lep i spreman do slave, čak više nego sva ostala hrana na stolu – ističe Olja.
Podsetimo, prošle godine u Beogradu cena slavskog kolača kretala se od 350 do 400 dinara, što je, u nekim slučajevima, i do pet puta manje nego ove godine.
(Izvor: Kurir)
Želite da vam “Blic Biznis” donosi najnovije i ekskluzivne informacije o ekonomiji i dešavanjima u svetu biznisa, da čitate o uspesima i padovima srpskih privrednika, ali i poslovima koji u Srbiji i svetu donose novu eru u biznisu. Postanite i vi deo kluba koji čini desetine hiljada menadžera. Prijavite se na newsletter i na mejlu očekujte najaktuelnije i najekskluzivnije informacije.